Aceto balsamico

Aceto balsamico in vendita sul carrello dei prodotti italiani. L’Italia è famosa per l’aceto balsamico; abbiamo parecchie acetaie italiane principalmente nella zona di Modena che producono l’aceto balsamico dalla cottura del mosto di uva lambrusco. La creazione dell’aceto balsamico è una procedura lunga che avviene travasando di botte in botte dalla madre al prodotto finale, questo dura anni. Poi ci sono aceti balsamici che sono destinati alla grande distribuzione che sono più veloci da ottenere ma fanno sempre parte per patrimonio culinare italiano.

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  • Aceto Balsamico invecchiato

    Aceto Balsamico Invecchiato. Aceto balsamico Modena I.G.P. invecchiato 5 anni. Gli anni di invecchiamento dell'aceto, hanno come riferimento l'età dell'ultima botte. Un prodotto di nicchia. Esso è composto da mosto d'uva cotto,aceto di vino. Acidità 6%.Contiene solfiti non aggiunti. Prodotto giovane e fresco ideale per condire le insalate.
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  • Acetaia Valeri I Balsamici

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    Proposta famiglia 8: Condimento Bianco, Aceto Balsamico di Modema IGP - Botte Grande, Condimento Botte Piccola - bottiglia tonda.

    La confezione denominata: Pacco Famiglia 8 è composto da : 1 Condimento Bianco – 250 ml, 1 Aceto Balsamico di Modena IGP - Botte Grande - 250 ml, 1 Condimento - Botte Piccola - Bottiglia Tonda – 100 ml.

    Ideale per soddisfare le diverse necessità quotidiane della cucina e della tavola.

    Condimenti ottenuti scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione.


    46.00 41.40 Add to cart
  • Venduto da: ACETAIA VALERI

    Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Badessa

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    Condimenti ottenuti scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione.


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  • Venduto da: ACETAIA VALERI

    Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Batteria

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  • Venduto da: ACETAIA VALERI

    Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Botte Grande

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    Ideale per soddisfare le diverse necessità quotidiane della cucina e della tavola.

    Condimenti ottenuti scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione.


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  • Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.

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    Ideale per soddisfare le diverse necessità quotidiane della cucina e della tavola.

    Da utilizzare sulle verdure e  su carni pregiate o formaggi invecchiati ma, vale la pena, anche sulla mozzarella o, meglio l’extravecchio, sul gelato alla vaniglia, sulla frutta matura e tenera o semplicemente da solo come digestivo a fine pasto, un cucchiaino da caffè! Mai assaggiare l’aceto balsamico con un cucchiaino di metallo, va utilizzato di plastica o ancora meglio se di ceramica.

    Condimenti ottenuti scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione.


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  • Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio

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    Ideale per soddisfare le diverse necessità quotidiane della cucina e della tavola.

    Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP invecchiato 25 anni. E’ indicato sulle paste ripiene, il riso e le verdure cotte o alla griglia, pesce e carni rosse alla griglia o bollite, formaggi stagionati, frutta matura o macedonie. Si esalta se abbinato al gelato alla vaniglia.

    Condimenti ottenuti scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione.


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  • Aceto Balsamico Tradizionale Modena DOP Invecchiato

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    Proposta famiglia 9: 1 Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Invecchiato 12 anni, 1 Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Invecchiato 25 anni.

    La confezione denominata: Pacco Famiglia 9 è composto da : 1 Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Invecchiato 12 anni – 100 ml, 1 Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio Invecchiato 25 anni – 100 ml.

    Ideale per soddisfare le diverse necessità quotidiane della cucina e della tavola.

    Entrambi gli invecchiamenti, sia nell'originale sia unica bottiglia, viene contraddistinta la provenienza, la qualità e la certificazione, poiché certificati dal Consorzio di tutela dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.

    Condimenti ottenuti scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione.


    133.00 119.70 Add to cart
  • Balsamici Acetaia Valeri Proposta Famiglia

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    Proposta famiglia 5: Crema, Bianco, Condimento Botte Piccola - Bottiglia Tonda. La confezione denominata: Pacco Famiglia 5 è composto da : Condimento Bianco - 250 ml, Condimento Saba - 250 ml, Condimento Botte Piccola - Bottiglia Tonda -100 ml. Ideale per soddisfare le diverse necessità quotidiane della cucina e della tavola.

    Condimenti ottenuti scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione.


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  • Balsamici di Acetaia Valeri Proposta Famiglia

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    Proposta famiglia 6: Crema, Saba, Condimento Bianco, Aceto Balsamico Modena IGP Batteria

    La confezione denominata: Pacco Famiglia 6 è composto da : 1 Condimento Crema Naturale all’Aceto Balsamico di Modena - 150 ml, 1 Condimento Saba - 250 ml, 1 Condimento Bianco - 250 ml, 1 Aceto Balsamico di Modena IGP  Batteria -  250 ml.

    Ideale per soddisfare le diverse necessità quotidiane della cucina e della tavola.

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  • Balsamici Proposta Famiglia Acetaia Valeri

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    Proposta famiglia 3: Bianco, Botte Grande e Batteria. La confezione denominata: Pacco Famiglia 3 è composto da : 1 Condimento - Bianco -, 1 Aceto Balsamico di Modena IGP - Botte Grande -, 1 Aceto Balsamico di Modena IGP - Batteria - Ideale per soddisfare le diverse necessità quotidiane della cucina e della tavola.

    Condimenti ottenuti scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione.


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  • Venduto da: ACETAIA VALERI

    Bottiglia Quadra Calamaio Botte Segreta

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    In abbinamento ai bolliti o ai formaggi stagionati o semplicemente per condire verdure cotte, un semplice antipasto o un aperitivo, meglio ancora aggiunto sul gelato alla vaniglia e sulla frutta matura.

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  • Venduto da: ACETAIA VALERI

    Bottiglia Quadra Condimento Botte Piccola

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    Ideale per soddisfare le diverse necessità quotidiane della cucina e della tavola.

    Indicato su insalate e pinzimoni, verdure in genere sia cotte che crude, sformati di pasta, carni bianche e rosse sia cotte che crude e formaggi a pasta tenera. Già in confezione regalo un condimento ottenuto dalla filiera industriale dei prodotti IGP

    Condimenti ottenuti scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione.


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  • Venduto da: ACETAIA VALERI

    Bottiglia Tonda Condimento Botte Piccola

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    Ideale per soddisfare le diverse necessità quotidiane della cucina e della tavola.

    Condimento “Botte Piccola”: ottenuto dalla stessa filiera dei prodotti IGP contiene mosto cotto e aceto di vino come richiesto dai regolamenti ma, invecchiati in botti di rovere, si nobilitano per distinguerne i pregiati sapori organolettici agrodolci esaltati in abbinamento ai bolliti o ai formaggi stagionati o semplicemente per valorizzare un semplice antipasto o un aperitivo.

    Condimenti ottenuti scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione.


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  • Venduto da: ACETAIA VALERI

    Condimento Bianco Valeri

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    Ideale per soddisfare le diverse necessità quotidiane della cucina e della tavola.

    Straordinario prodotto ideale per insalate, verdure, carni bianche, pesce e mozzarella, dall’ intenso sapore aspro – dolce ideale alternativa all'aceto di vino e per sfumare la cottura di carni e pesce.

    Condimenti ottenuti scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione.


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  • Venduto da: ACETAIA VALERI

    Condimento Crema Naturale Valeri

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    Ideale per soddisfare le diverse necessità quotidiane della cucina e della tavola.

    Acetaia Valeri ha pensato di proporre alla sua clientela, a volte non sempre addestrata all’uso della cucina, il prodotto già pronto per l’utilizzo, ricavato dalla stessa filiera dell’Aceto Balsamico di Modena IGP, utilizzando i migliori mosti, invecchiati e concentrati, per garantire il miglior compromesso agrodolce tipico del Balsamico di Modena.

    Condimenti ottenuti scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione.


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  • Venduto da: ACETAIA VALERI

    Condimento Saba Valeri

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    Ideale per soddisfare le diverse necessità quotidiane della cucina e della tavola.

    Un prodotto che non ha niente a che fare con il mondo acetico degli aceti ma che deve esserci tra i nostri prodotti perché si ritiene sia quella stessa base che ha dato origine a tutto il mondo balsamico.

    Condimenti ottenuti scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione.


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  • Proposta Famiglia Acetaia Valeri I Balsamici

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    Proposta famiglia 7: Crema Naturale, Saba, Condimento Bianco, Condimento Botte Piccola, Aceto Balsamico Modena IGP

    La confezione denominata: Pacco Famiglia 7 è composto da :1 Crema Naturale all’Aceto Balsamico di Modena – 150 ml, 1 Aceto Balsamico di Modena IGP  - Badessa – 250 ml, 1 Condimento Saba – 250 ml, 1 Condimento “Botte Piccola - Bottiglia Tonda – 100 ml.

    Ideale per soddisfare le diverse necessità quotidiane della cucina e della tavola.

    Condimenti ottenuti scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione.


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  • Proposta Famiglia di Balsamici Acetaia Valeri

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    Proposta famiglia 4: Bianco, Condimento Saba, Condimento Botte Piccola - Bottiglia Tonda. La confezione denominata: Pacco Famiglia 4 è composto da : Condimento Bianco - 250 ml, Condimento Saba - 250 ml, Condimento Botte Piccola - Bottiglia Tonda -100 ml. Ideale per soddisfare le diverse necessità quotidiane della cucina e della tavola.

    Condimenti ottenuti scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione.


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  • Selezione di Balsamici Acetaia Valeri

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    da Magreta di Formigine, Modena - Emilia Romagna


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    Proposta famiglia 1: Crema, Badessa, Botte grande e Batteria. Confezione contenente le confezioni di 1 Crema, 1 Badessa, 1 Botte grande e 1 Batteria. Ideale per soddisfare le diverse necessità quotidiane della cucina e della tavola.
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