La tradizione è il piacere della tavola.

La nostra missione determina le nostre scelte, ovvero il desiderio di valorizzare solo le produzioni autentiche, saldamente legate al proprio territorio, al fine di tutelarne e incrementarne la sostenibilità.

Ogni prodotto presente sulla nostra piattaforma risponde sempre a specifici criteri di selezione, calibrati in funzione della tipologia del prodotto stesso.

Requisiti fondamentali sono prima di tutto l’unicità, la natura artigianale e la tracciabilità, ma non solo: scegliamo certificazioni DOP e IGP qualitativamente superiori nella loro realtà di riferimento e cerchiamo produttori che sappiano innovare nella tradizione, generando quel valore aggiunto a un prodotto già di per sé straordinario.

 

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